中共清丰县委农村工作领导小组

关于开展“美味孝乡 食在清丰”

首届“清丰十大名吃”征集评选活动的通知

各乡（镇）办、县直有关部门：

为深入挖掘我县绿色食品资源，打造提升绿色食品产业，进一步扩大内需，推动放心消费，经县委农村工作领导小组研究，决定开展首届“清丰十大名吃”征集评选活动。现将有关事项通知如下： 

一、指导思想 

全面落实乡村振兴战略 20 字总要求，贯彻省委“十大战略”， 以实现高质量发展为目标，紧抓乡村振兴、文旅文创融合战略新契机，学习浙江省“百县千碗”、河南原阳预制菜经验做法， 进一步做实、做强、做大清丰绿色食品产业，为清丰绿色食品产业切入预制菜新赛道，夯实发展基础、扩大竞争优势，让“中国饭碗”出现更多清丰食品。

二、活动主题 

喊响“美味孝乡 食在清丰”，通过评比清丰十大名吃等活动，提升清丰美食的知名度和美誉度，提升清丰绿色食品产业的发展和竞争实力，弘扬清丰美食传统文化。

三、组织领导 

成立清丰县“美味孝乡 食在清丰”系列活动领导小组，县委副书记岳春青任组长，县委常委、宣传部部长程春艳，二级调研员高现军，副县长王洪勋任副组长，县委办公室、政府办公室、县委宣传部、县农业农村局、产业集聚区、文化广电旅游体育局、商务局、市场监督管理局、融媒体中心、单拐纪念馆等部门为成员单位，办公室设在县农业农村局。 

四、活动时间 

即日起—2022 年5 月22 日，征集阶段； 

5 月 23 日—6 月 2 日，评选阶段； 

6 月 3 日（端午节），举行授牌仪式。 

五、活动内容 

1. 以乡镇或市场经营主体为单位，展示本辖区生产经营的即食食品、即热食品、即烹食品、即用食品。（以农、畜、禽、 水产品为原料，配以各类辅料，用传统工艺或现代化标准生产，经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节完成的半成品、成品。） 

2. 展示传统名吃的制作工艺、历史渊源、配方原料、文化价值、发展前景。 

3. 评选清丰十大名吃。 

六、参赛事项 

1. 报名。5 月 22 日前，各乡（镇）办及市场经营主体将参赛作品的名称、工艺、图片或视频、联系方式等内容，报送至活动办公室。 

2. 数量。各乡（镇）办至少组织 3 个参赛作品。 

3. 范围。参赛作品应是在清丰县生产销售的食品或者注册有清丰商标在外地生产销售对清丰声誉、形象、发展有益的食品。 

4. 评比。综合线上投票和专家评比结果，评选出清丰首届十大名吃。 

5. 授牌。依据评选结果，6 月 3 日举行授牌仪式。 

七、活动要求 

（一）加强领导，提高思想认识。各乡（镇）办、各有关部门要充分认识开展美食节活动的重大意义，成立工作专班深度挖掘我县独特的饮食文化及民俗风情，让餐饮文化体验成为清丰的核心吸引力，全面做好活动各项工作。

（二）加大宣传，营造浓厚氛围。此次活动是我县餐饮行业和传统名吃提升发展的难得机遇，各乡（镇）办、各有关部门要加大宣传力度，通知到各村各户、各市场主体。宣传部门要充分利用各媒体平台，尤其是清丰发布等公众平台，进一步扩大群众知晓度、参与度，全方位、多角度宣传活动进展情况，挖掘典型，形成人人参与的良好氛围。

（三）多措并举，推进有序开展。要充分结合我县旅游资源及民俗文化、风土人情，因地制宜，突出地方特色展现地方文化。要充分利用互联网、大数据平台收集相关数据，科学分析，有效指导。

（四）注重实际，形成广泛影响。立足清丰孝道文化、红色文化等，依托特色产业，围绕“红白绿”三色产业，品美食、品文化，真正评选出群众公认的传统工艺、经典味道，助推清丰绿色食品产业化。

联系人：高 明 0393-7260388

王雪平 0393-7212316 

邮 箱：qfxnyj@163.com

中共清丰县委农村工作领导小组

2022 年 5 月19 日